L'automne est bien arrivée et l'hiver approche ...
Bien souvent synonyme de peu de légume et, pour dire ainsi, pas de fruit, l'hiver saison terne nous livre cependant des récoltes abondantes de choux divers et variés :
- Chou fleur ;
- Chou chinois ;
- Chou rouge ;
- Chou rave ;
- Chou frisé ;
- Brocoli ;
- Chou de Bruxelles ;
- J'en passe et des meilleurs ;
- ...
Et bien figurez-vous qu'à défaut de contenter le gout de chacun, le chou est bon pour notre santé ...
Je vous recommande donc de lire l'article suivant sur les propriétés des choux.